グルメ,  大阪グルメ

リピートしたいお店!懐かしい中東の味!

 

この前Veganの友達に連れてきてもらった
このオシャレな本町にあるこのCAFE。

FYLGDU MÉR OSAKA
〒550-0013
大阪府大阪市西区新町1丁目13−17 1F
☎️06-4394-8715

お店の雰囲気もスタイリッシュで
とってもカッコ良い感じ。

レジの近くのテーブルのは今日のスムージ?コールドプレスやったかな
のジュースなど並んでで、

ピーチ・レモン・スイスチャード
のジュースに惹かれてこれ飲んでみた!

フルーツや野菜の情報もちゃんとくれるんだ!

すんごい美味しかった!!
体に良さそうな味!!!

 

2回目に来た時はジンジャーエールを!

ドライジンジャーが入ってて可愛い
美味しい!!!!またこれ飲みたい!

 

 

そしてこれ!!
フムス
これは私がドバイに住んでいた時よく食べていた
中東のお料理で
フムス(アラビア語:حُمُّص ḥummuṣ)は、
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、
オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、
塩で調味したペースト状の料理

エミレーツ航空でも
Bussiness/first classで
機内食で前菜としてよくserveしていました☺️💕
懐かしいな〜〜〜☺️
毎日機内やドバイでたべれていたこの料理が
そういえばももう何ヶ月もたべてないことに気づいたら
急に食べたくなった!!

そして私の大好物!!!
ファラフェル!!!!!
ファラフェルアラビア語: فلافل )、
英語: Falafel)は、

潰したひよこ豆そら豆に香辛料を混ぜ合わせ丸めて
食用油で揚げた中東の料理。

西洋料理のクロケットやそれを模して作られた
日本料理コロッケなどに似た調理法を持つ。
メゼのプレート↑では多分presentationの為に
細長くしてあると思われる真ん中の3つあるのが
ファラフェル!!本当に大好き!

 

私はファラフェルが大好きすぎて
ファラフェルサンドにした!!!
美味しかった〜〜〜〜〜!!!!
またすぐたべたいわ。
中に入ってたファラフェルはまん丸だったよ!
沢山入ってた^^嬉しい!

いつも思うねんけど
中東料理って腹持ちがすごい良いねん
たべたあと全然お腹減らへん!

 

 

2回目来た時はメゼのプレートにしたよ!
世界一小さいパスタと言われる
クスクスも入ってたよ!

美味しいしお洒落な空間やし
これから何回もリピってしまいそう💕
本当にオススメのお店だよん!

ファラフェル食べたい!

作ろうっと。

 

 

この後5分ほど歩いて
大人気の和菓子のカフェに行ったよ!
次はそのカフェについて書くね!

 

 

ちゃお!

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